玉米煮熟后冷冻通常被认为是更好的保存方法。以下是煮熟的玉米冷冻保存的步骤和优点：
清洗和准备
将新鲜玉米洗净，去掉玉米须和外壳。
煮制
将清洗好的玉米放入水中煮至熟透，但不要煮得过烂，以保持最佳口感。
冷却和冷冻
煮好的玉米自然冷却后，分装到密封袋或容器中。
将分装好的玉米放入冰箱冷冻室。
优点：
煮熟后冷冻可以锁住玉米的水分和营养成分，使玉米长时间保持新鲜和风味。
解冻后的玉米口感接近新鲜煮熟的玉米，甜度和口感损失较少。
然而，也有观点认为生玉米冷冻可以更好地保留其新鲜度和营养成分，尤其是如果你计划将玉米用于烹饪，生玉米冷冻会更加方便。
请根据你的具体需求和使用场景选择最适合的保存方法。