柞树和橡树是同一科不同属的植物，它们都属于壳斗科，但分别属于不同的属。橡树通常指的是壳斗科栎属（Quercus）的植物，而柞树则是指大风子科柞木属（Castanopsis）的植物。尽管它们在外观和用途上可能有相似之处，但它们是两种不同的物种。
橡树是壳斗科中最大的属，包含了约600个种，其中450种来自栎亚属，150种来自青刚亚属。橡树的果实被称为橡子，是一种坚果，其木材被称为橡木，广泛用于家具、建筑材料等领域。橡树是北半球温带地区的大型常绿或落叶乔木，有的种类寿命可达数百年。
柞树则属于大风子科，是常绿或落叶乔木，主要分布在北半球的温带地区，尤其是北美洲。柞树的木材坚硬且抗腐蚀，可用于建筑、家具制作等。柞树的叶子边缘通常呈锯齿状，叶中含有丰富的营养成分，可以用于饲养柞蚕。
总结来说，柞树和橡树虽然都属于壳斗科，但它们是不同的属，有着不同的生物学特性和用途