老城南腊肉是四川地区的一个知名品牌，根据提供的信息，以下是关于老城南腊肉的几个特点：
味道与口感
腊肉味道鲜香入味，肥瘦比例适中，不咸，适合直接煮食或炒菜。
腊肉烟熏味道浓郁，带有四川传统风味。
品质与信誉
老城南是一个始于1999年的老牌子，拥有超过二十年的食品行业经验，品质有保障。
公司由专业人才组成，包括本科生、大专生、食品研究人员等，具有较高的品牌知名度和美誉度。
包装与价格
包装精美，分量足，生产日期新鲜。
提供优惠券和凑单优惠，性价比高。
公司背景
成都老城南食品有限公司成立于1999年，位于双流航空港工业园，占地20余亩。
公司生产腌腊制品、牛肉干、蜂蜜、调味品、野山珍等150余种产品。
年产值约一亿八千万，销售网络遍布全川及部分省外市场，川内市场占有率高达90%。
消费者评价
多位消费者评价表示，老城南腊肉味道不错，质量靠谱，值得信赖。
综上所述，老城南腊肉在味道、品质、包装、价格以及消费者评价方面都表现良好，是一个值得推荐的食品选择。