豆芽炒熟的时间通常较短，因为它们是易熟的蔬菜。以下是炒豆芽的基本步骤和推荐时间：
准备豆芽 ：将豆芽洗净并沥干水分。炒制：
在锅中加入适量的食用油，油热后加入蒜蓉或其他调料炒香。
加入豆芽：
将豆芽加入锅中，大火快速翻炒。
炒至熟透
一般来说，豆芽炒1-2分钟即可，此时豆芽会稍微微软。
如果用手指捏豆芽的豆瓣部分，感觉软嫩且无腥味，则通常表示已经炒熟。
调味：
根据个人口味加入适量的盐、鸡精、生抽等调味品，继续翻炒均匀。
出锅：
最后可以撒上葱花或香菜提升口感，并立即出锅以保持脆嫩口感。
请注意，确保在高温下烹饪豆芽以杀灭可能存在的有害细菌和毒素。