开设路边烧烤摊的投资成本会根据规模、地点、装修档次、设备购置等多种因素有所不同。以下是一些概括性的信息，帮助你了解大概的投资范围：
固定投资
小规模路边摊：包括烧烤架、桌子、凳子等基本设备，以及必要的流动资金，总投资通常不超过10000元。
中等规模摊位：可能需要5000元到10000元的投资，加上额外的音响、电视等吸引顾客的设施，总投资约在10000元左右。
大规模室内摊位：除了基本设备外，还需要考虑房租、押金、装修费用，总投资最少也得50000元，如果包含店面转让费，投资额会更高。
流动摊位
投资较低，主要成本为烧烤炉、木炭、餐具等，以及食材和调料，总投资大约在几千元到一万元之间。
其他费用
包括冰柜、帐篷、座椅、一次性餐具等，费用大约在1500元左右。
额外考虑
地理位置和客流量对盈利影响很大，好的地段可以吸引更多顾客。
装修档次和设备购置也会影响总投资，高端配置成本更高。
流动资金也是必须考虑的一部分，用于应对日常运营中的变动支出。
请注意，以上信息仅供参考，实际投资成本需要根据当地市场情况和具体计划来确定。