转盘电话的拨号方法如下：
1. 确保电话处于拨号状态，通常是通过按下电话上的拨号键或功能表键进入拨号界面。
2. 找到数字输入项，这通常在拨号界面的显眼位置。
3. 将手指放在相应的拨号孔中。
4. 顺时针转动拨号盘至节制点，即转动到无法再继续转动的程度。
5. 释放手指，拨号盘会自动回弹至起始位置。
6. 重复步骤3至5，依次拨出电话号码的每一位数字。
请注意，间隔时间不宜过长，以免影响拨号准确性。如果是老式转盘电话，可能只能拨打脉冲信号，而现代电话交换机信号大多为音频信号，因此老式电话可能无法使用。