米饭的熟化时间取决于多种因素，包括大米的品种、烹饪工具以及是否提前浸泡等。以下是一些基本的指导时间：
籼米：
通常需要15到20分钟。
粳米：
大约需要20到25分钟。
糯米：
通常需要30分钟以上，具体根据糯米质量和个人口感调整。
电饭煲：
一般需要20分钟左右，米饭熟后会自动关闭。
微波炉：
通常需要15分钟左右。
普通锅蒸制：
大约需要15到20分钟，使用高压锅则可能缩短至10分钟左右。
浸泡大米：
适当的浸泡可以缩短熟化时间。
水量和米比例：
一般推荐的水和米比例是1:1.2-1.5。
火候：
大火煮米饭可以使时间缩短，米饭更加清香可口。
请根据具体情况调整烹饪时间，并注意观察米饭的状况，以确保熟透且口感良好