叉车液压油的添加量应根据具体情况而定，以下是一些参考建议：
新车或更换液压油时
对于新车，建议先加入液压油至油标尺中间，启动车辆并怠速一段时间后，观察液位是否降低，再根据需要补充。一般而言，新车在25升以内即可满足需求。
根据叉车类型和使用环境
5T叉车：空油箱时一般可以加6-7桶18升/塑桶装的液压油，常用46或68号液压油。建议在室外温度较高时使用68号，温度较低时使用46号。
4吨新叉车：大概需要加40升左右的液压油。
3.5t叉车：一般需要加20升左右的液压油。
根据工作温度
冬季应选择46以上较为浓稠的液压油，夏季则可以使用32液压油。如果叉车使用非常频繁，夏季也可以选择68液压油，冬季则使用46液压油。
定期更换液压油
叉车液压油正常情况下应在10000小时更换一次，一般在6000到10000小时之间。如果到了使用期限而没有更换，变坏或受到污染的液压油会损害叉车液压油泵及控制阀，影响整个液压系统的正常运行。
建议
遵循说明书：首先应参照随车《叉车使用说明书》中规定的液压油牌号和添加量进行添加。
定期检查：定期检查液压油的液位，确保其在安全范围内。
选择合适的液压油：根据叉车的工作环境和频繁程度选择合适的液压油牌号和粘度。
及时更换：注意定期更换液压油，避免因液压油老化或污染导致叉车性能下降或损坏。
这些建议可以帮助你更好地为叉车添加液压油，确保其正常运行和延长使用寿命。