关于油烟机单电机与双电机哪个更好的问题，以下是一些关键点的整理：
单电机油烟机
优点：
效率高：单电机通常功率较大，提供稳定的吸力。
噪音小：工作时只有一个电机，风向和气流轨迹稳定，噪音较低。
维护简单：结构相对简单，维修方便。
缺点：
灵活性有限：不能单独控制每个电机的工作状态。
双电机油烟机
优点：
灵活性高：可以单独控制每个电机的工作状态，适应不同烹饪需求。
吸烟效果：如果设计合理，双电机可以提供更大的吸风面积，吸烟效果可能更好。
缺点：
效率可能降低：两个电机工作时可能会发生“抢风”现象，导致单个电机功率减半。
噪音可能增大：两个电机同时工作可能产生更大的噪音。
维护复杂：结构相对复杂，维修可能不如单电机方便。
综合比较
吸力：单电机和双电机在吸力上并没有本质区别，关键在于排风量的大小。
噪音：单电机通常噪音较小，双电机可能因电机数量多而噪音增大。
实用性：双电机适合需要同时使用两个炉灶的情况，单电机则更加简单直接。
维修保养：单电机维护简单，而双电机可能因内部结构复杂而维护不便。
结论
选择单电机还是双电机油烟机，应根据个人的使用习惯和需求来决定。如果追求高效率和低噪音，单电机可能是更好的选择。如果需要更高的灵活性和适应不同烹饪场景，双电机可能更适合。不过，无论选择哪种类型，都应该关注产品的整体性能，包括吸力、噪音、维护便利性等因素。