开锋毛笔的步骤如下：
准备工具：
准备一碗温水，不宜过热。
捻开笔头：
用食指和拇指捏住笔头，轻轻扭动三次以上，使笔头松散。
软化毛笔：
将毛笔放入温水中浸泡2-10分钟，让毛笔上的胶质软化。
清洗笔头：
取出毛笔，用手指轻轻按压笔头，挤出多余的水分和胶质。
擦干水分：
用卫生纸或生宣纸来回擦拭笔头，吸干水分。
晾干：
将笔头朝下悬挂，让毛笔自然晾干。
注意事项：
羊毫和狼毫材质的毛笔可以全开笔头，兼毫材质的毛笔开三分之一即可。
浸泡时不要过久，避免笔头胶质泡化或笔尖弯折。
开锋后，毛笔在使用前应再次润湿，调整到最佳书写状态。
请根据您的具体需要和毛笔类型调整上述步骤