鸡蛋在冰箱中的保存时间取决于多个因素，包括冰箱的温度、鸡蛋的新鲜程度以及存放方式。以下是鸡蛋在冰箱中保存的一些关键点：
温度 ：理想的存放温度是2-5摄氏度。新鲜度：
新鲜鸡蛋在冰箱中通常可以保存3-6个月，但具体时间取决于鸡蛋的新鲜程度和保存条件。
存放方式
鸡蛋应放置在冰箱的最低层，避免温度变化对它们的影响。
避免将鸡蛋与气味强烈的食物放在一起，因为鸡蛋会吸收周围的气味。
鸡蛋的大头朝上，小头朝下，这样可以使蛋黄上浮后贴在气室下面，防止微生物侵入蛋黄。
煮熟的鸡蛋：
建议不超过一周，否则口感和营养价值可能会受到影响。
判断新鲜度：
存放超过一个月的鸡蛋，建议拿出来后先判断一下新鲜度。
营养和口感：
长时间存放的鸡蛋，其营养成分和口感可能会有所下降。
综上所述，鸡蛋在冰箱中的保存时间通常为3-6个月，但最好在一个月左右食用以确保最佳品质和口感。