使用高压锅炖鸡脖的时间通常建议在15到25分钟之间。具体的时间可以根据鸡脖的切割大小、鸡脖的老嫩程度以及个人口味进行调整。以下是炖鸡脖的建议步骤：
1. 将鸡脖清洗干净，切成适当大小的块。
2. 将鸡脖放入高压锅中，加入足够的水，水量大约是锅子的三分之二。
3. 使用大火将高压锅加热至喷气，此时计时开始。
4. 根据鸡脖的嫩老程度，炖煮15到25分钟。一般而言，较嫩的鸡脖15分钟左右即可，较老的可能需要稍长一些时间。
5. 炖煮完成后，等待高压锅内压力自然降低，然后打开锅盖，小心取出炖好的鸡脖。
请根据具体情况调整时间，并确保在炖煮过程中不要打开锅盖，以免影响口感和安全。