碱石灰是一种白色或米黄色粉末，主要由氧化钙（CaO）、氢氧化钠（NaOH）、氢氧化钾（KOH）和水（H2O）组成。它具有以下作用：
干燥剂
氧化钙（CaO）作为干燥剂，可以吸收中性气体如氧气（O2）、氨气（NH3）等。
氢氧化钠（NaOH）和氢氧化钾（KOH）也可以吸收气体，但单独存在时，氢氧化钠不能在高温下使用，因为它会与玻璃仪器中的二氧化硅（SiO2）发生反应，腐蚀仪器。
吸收酸性气体
碱石灰可以吸收酸性气体，如二氧化碳（CO2）、二氧化硫（SO2）、氯化氢（HCl）等。
其他用途
在建筑行业中，碱石灰可用于制作水泥、粘结剂等。
在医学领域，碱石灰可以用于外科手术，如骨折修补、关节置换等，并用于净化废水和饮用水。
作为植物肥料，提供植物所需的钙元素。
碱石灰因其多功能性，在工业和日常生活中有着广泛的应用