写美术字可以按照以下步骤和方法进行：
打格子
根据应用场合的需要，确定字的大小和形状。打好格子有助于保持字体的整齐和美观。
布局
-美术字的布局首先要了解字体的组织结构和基本笔画的特点。汉字的组合结构有单独结构、左右结构、左中右结构、上下结构、上中下结构、里外封闭结构和里外半封闭结构等。布局时应根据每个字的组合结构，划分各部分的比例。
定骨架
用单线划出字形，用笔要轻，笔迹宜淡。这一步是确定字体的基本形状和结构。
双勾字形
笔画要统一，按骨架的位置画出笔画。双勾字形有助于使字体更加规整和清晰。
填色
按需选择颜色，填色一般先画轮廓，再在中间填色。颜色的选择可以根据具体场合和需要来决定，以增强视觉效果。
笔画变化
改变笔画的粗细求得变化；或者改变笔画的形状求得变化。笔画的形状变化大致有尖、圆、方和曲线等几种。
字形变化
这是改变字体的外形，可以写成长、扁、圆、梯形、菱形等。字形变化可以使字体更具艺术感和观赏性。
结构变化
有意识地将某些笔画进行夸大、缩小、移位来求得新颖的效果。结构变化可以让字体更加独特和有趣。
象形
根据某些事物的实际形象来装饰相对应的字体。象形可以使字体更具表现力和识别度。
装饰
在字的旁边加上相称的小装饰，或者对字进行描边、加粗等处理，以增加字体的美感和艺术效果。
通过以上步骤和方法，可以写出生动、美观的美术字。建议多练习基本笔画和字形结构，同时可以根据个人喜好和具体场合灵活运用不同的美术字写法。