福建省简称“闽”的原因可以从以下几个方面来理解：
历史沿革
福建简称“闽”的历史可以追溯到西周时期，而“闽”字本身最早出现在甲骨文里，与福建地区的历史文化紧密相关。
秦始皇时期，福建被称为“闽中郡”，而秦末汉初，福建自称“闽”。
春秋战国时期，福建地区建立了闽越国，这也是“闽”作为地域名称的起始。
地理特征
福建境内多山，且历史上盛产蛇，闽越族人将蛇作为图腾崇拜。
“闽”字由“门”和“虫”组成，其中“虫”在古代与蛇有相同的象征意义。
文化传统
福建的简称“闽”也与当地的文化传统有关，如蛇在闽越文化中的重要地位。
许慎在《说文解字》中解释“闽”为东南越地区的蛇种，反映了福建地区对蛇的崇拜。
行政简称
福建省的省会福州古称“闽”，因此福建简称“闽”也与此有关。
福州作为省会时，福建省的简称就是“闽”，即使后来省会变迁，这个简称仍然被保留。
综上所述，福建简称“闽”是由其深厚的历史文化背景、地理特征以及文化传统共同决定的