年糕的煮制时间通常取决于年糕的厚度和具体的做法。以下是一些基本的指导时间:
如果年糕是薄切的,通常在水开后煮2-3分钟即可。
对于较厚的年糕,可能需要煮3-5分钟,直到年糕完全变软且内部没有硬芯。
如果年糕是预先蒸熟的,并且比较硬,可能需要煮3-5分钟。
请根据年糕的具体情况和个人口感进行调整。需要注意的是,煮年糕时火候要适中,以免煮糊或煮不熟
年糕的煮制时间通常取决于年糕的厚度和具体的做法。以下是一些基本的指导时间:
如果年糕是薄切的,通常在水开后煮2-3分钟即可。
对于较厚的年糕,可能需要煮3-5分钟,直到年糕完全变软且内部没有硬芯。
如果年糕是预先蒸熟的,并且比较硬,可能需要煮3-5分钟。
请根据年糕的具体情况和个人口感进行调整。需要注意的是,煮年糕时火候要适中,以免煮糊或煮不熟