宜宾商职校开设的专业包括：
1. 数控
2. 电工电子
3. 机电一体化
4. 汽修
5. 计算机及应用
6. 计算机及外设维护
7. 计算机网络技术
8. 现代办公自动化
9. 文秘
10. 广告装潢设计与制作
11. 饭店服务与管理
12. 旅游服务与管理
13. 烹饪
14. 幼儿教育
15. 公关礼仪
16. 计算机经济管理
17. 电子商务与营销
18. 现代物流
19. 会计学
20. 市场营销
21. 金融学
22. 保险学
23. 工商管理
24. 经济法
25. 投资学
26. 财政学
27. 财务管理
28. 经济管理
29. 行政管理
30. 人力资源管理
31. 法学（经济法方向）
32. 国际商务。
建议：
如果对计算机专业感兴趣，可以关注计算机及应用、计算机网络技术、计算机经济管理、电子商务与营销等专业。
对于想要从事服务行业的学生，饭店服务与管理、旅游服务与管理、烹饪、幼儿教育等专业是不错的选择。
对于希望学习经济类专业的学生，可以选择会计、市场营销、金融学、保险学、工商管理等专业。