白色蓝眼睛的猫并不特指某一个品种，而是指具有白色毛发和蓝色眼睛特征的猫。以下是一些可能具有这种特征的猫品种：
1. 波斯猫（Persian cat）：波斯猫是一种常见的长毛猫，具有蓝色的眼睛，部分波斯猫可能会有白色的毛发。
2. 英国短毛猫（British Shorthair）：特别是银渐层色和金色渐层色的英国短毛猫，它们可能会有蓝色的眼睛。
3. 异国短毛猫（Exotic Shorthair）：也被称为加菲猫，异国短毛猫可能会有蓝色的眼睛和白色的毛发。
4. 中华田园猫：中华田园猫中的某些个体也可能具有白色蓝眼睛的特征。
5. 山东狮子猫：也被称作临清狮子猫，是中国本土的一个猫品种，可能会有白色蓝眼睛的特征。
需要注意的是，白色蓝眼睛通常与耳聋有关联，特别是白色长毛猫，它们出生时通常都是蓝眼睛，但这并不意味着它们有残疾。