煮板栗以便于剥皮的方法如下：
准备与清洗
清洗板栗，确保每个栗子都干净。
在板栗上划一个十字口，帮助热水进入内部，促进壳肉分离。
煮制方法
将划好口的板栗放入清水中，加入少许盐提高水的导热能力。
大火将水煮沸后，转小火煮制。
煮制时间根据板栗的大小和硬度调整，通常5到15分钟。
冷却处理
煮好的板栗立即放入冷水中浸泡，直到不烫手。
冷水可以帮助壳肉分离，使剥皮更容易。
其他技巧
如果使用微波炉，将栗子切开，用微波炉加热，然后趁热剥皮。
高压锅煮栗子也是一种快速的方法，但需要一定的火候控制技巧。
注意事项
划口时不要切得太深，以免破坏栗子肉。
剥皮时，最好在栗子还温热时进行，这样更容易操作。
以上步骤可以帮助您煮出容易剥皮的板栗。