制作千层糕的视频可以按照以下步骤进行：
材料准备
主料：马蹄粉（或木薯粉）、椰浆、清水、白糖或红糖。
可选配料：班兰叶香精、水果泥（如芒果、火龙果）、色素（用于增色）。
工具准备：蒸锅、模具（方形或圆形）、搅拌碗、勺子、量杯。
制作步骤
调配粉浆
将马蹄粉（或木薯粉）分成两份，每份加入适量清水搅拌成无颗粒的粉浆。
一份粉浆中加入椰浆和适量白糖（或红糖），搅拌均匀成为椰浆层粉浆。
如需制作不同颜色的层次，可在另一份粉浆中加入少量色素或班兰叶香精，搅拌均匀。
蒸制千层糕
在蒸锅中加入足够的水，大火烧开。
在模具底部抹一层薄薄的油，防止粘连。
先倒入一层椰浆层粉浆，厚度根据个人喜好调整，一般为模具的1/10左右。
放入蒸锅中，大火蒸约3-5分钟，直至粉浆凝固成透明状。
接着倒入一层不同颜色的粉浆，同样蒸至凝固。
重复以上步骤，交替倒入不同颜色的粉浆，直至模具填满。
完成与冷却
所有层次都蒸完后，继续蒸几分钟确保完全熟透。
取出千层糕，放凉后切块食用。
可以根据个人喜好冷藏后食用，口感更佳。
注意事项
蒸制时保持大火，这样蒸出来的千层糕更加Q弹。
切块时可以使用锋利的刀具，这样切面更加平整美观。
烹饪技巧
醒发的时间不能短，至少要1小时，这会直接影响最终成品的松软程度。
在倒入粉浆前，记得搅拌粉浆，防止淀粉凝固导致不均匀。
示例视频内容
展示材料准备过程，包括称量食材和工具。
详细演示如何调配粉浆，包括颜色的调配。
展示蒸制过程，包括模具的涂抹和蒸制的时间控制。
展示千层糕冷却和切块的过程。
提供一些额外的小贴士，比如蒸制时保持大火和切块的技巧。