牛蛙之所以被称为“牛蛙”，主要是因为它们具有以下特征：
体型庞大：
特别是雄性牛蛙，其咽喉部位有明显的特征，类似一头牛的喉咙，体型硕大，通常体长在10至15厘米之间，有时甚至更长。
鸣声特点：
牛蛙的鸣声非常响亮，酷似牛的叫声，虽然音量较小，但因其声音宏亮，故得此名。雄性牛蛙具有发达的声囊，是发声器官，也是雌雄鉴别的重要标志。
生活环境：
牛蛙通常生活在草丛和水草覆盖较厚的区域，可以利用长长的舌头捕食昆虫和小动物。
经济价值：
牛蛙是重要的水产新品种，肉质营养丰富、味道鲜美，生长速度快，环境适应能力强，因此在全球范围内被广泛养殖。
这些特征综合起来，使得牛蛙得名为“牛蛙”