葡萄是一种历史悠久的水果，具有以下特点：
外形特征
果实球形或椭圆形，直径约1.5-2厘米。
果实成熟时，颜色多样，包括白色、紫色、黑色等，有时还带有珊瑚红或金子黄等色彩。
果皮厚度不一，有的品种皮薄肉嫩，有的则较厚。
果实多汁，味道甜，有的品种如巨峰葡萄口感酸甜，有的如玫瑰香葡萄带有浓郁的香味。
生长特性
生长旺，成形快，结果早，一年可多次生长和结果。
对环境适应性强，能在不同的气候和土壤条件下生长。
需要一定的温度条件，生长和果实膨大期的最适温度为20℃-30℃。
葡萄新梢上的芽具有早熟性，分为冬芽和夏芽，夏芽容易萌发。
营养价值
富含多种维生素和矿物质，对人体有多方面的益处。
葡萄中的白黎芦醇等成分具有辅助降血脂、消炎等功效。
葡萄籽中的成分具有抗氧化、抗脱皮和保养功效。
生态与栽培
葡萄原产于亚洲西部，后广泛栽培于世界各地，尤其在北半球。
葡萄可用于生食、制葡萄干或酿酒，其根和藤药用能止呕、安胎，果实可防止血栓形成。
品种多样性
葡萄品种繁多，全世界栽培的品种有数百种，如红提、玫瑰香、马奶子、黑皇等。
不同品种的葡萄具有不同的风味和特点，如巨峰葡萄的紫黑色、玫瑰香葡萄的紫黑色带玫瑰香味、马奶葡萄的椭圆形绿色果皮等。
葡萄因其多样的品种、丰富的营养价值和广泛的用途，在全球范围内广受欢迎