粽子是一种传统的中国食品，以其独特的风味和多样的形状而著称。以下是粽子的一些主要特点：
形状多样
传统上，粽子呈三角形，但也有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等多种形状。
不同地区有不同特色，如北京粽子多为斜四角形或三角形，广东粽子有金字塔型、条形与三角锥形等。
口味丰富
粽子分为咸粽和甜粽两大类。
咸粽包括肉粽、咸蛋黄粽、香菇粽、鲍鱼粽、莲子粽等。
甜粽有水果粽、豆沙粽、枣子粽、香芋粽等。
地方特色粽子如福建肉粽、云南火腿粽、台湾咸蛋黄豆沙粽等。
材料多样
主要材料是稻米，配以各种馅料，如鲜肉、蛋黄、豆沙、咸蛋黄、叉烧、虾仁、五香鸭肉等。
使用的粽叶包括柊叶、箬叶或菰芦叶等。
文化内涵
端午节食粽是中国流行的传统习俗，与纪念屈原等历史人物相关联。
粽子曾作为祭祀用品，汉晋时期多做成角形。
地域特色
不同地区根据当地食材和口味偏好，形成了各具特色的粽子风味。
如苏州粽子呈长而细的四角形，海南粽子由芭蕉叶包成方锥形。
以上特点展示了粽子的多样性和地域差异性，使其成为中国传统美食中一道亮丽的风景线