去除油味的方法有多种，以下是一些常用的方法：
黄豆除味法
将黄豆粒放入热油中炸至焦糊状，捞出后油中的异味可被去除。
食物吸附法
将大米干饭或馒头片放入热油中炸至焦黄，捞出后能吸附油中的异味。
加盐法
制作盐水（水中含盐15%），按一定比例将油和水混合加热，搅拌后分离。
加醋法
将油和醋按一定比例混合，搅拌摇晃后分离。
使用香料
将黄油、肉桂、白砂糖置于烤盘上，烘焙可产生香甜气味。
皮肤清洁
保持良好的个人卫生习惯，使用温和的清洁产品，注意饮食清淡。
使用除臭产品
市面上有除臭香皂、除臭液、除臭喷雾等产品，帮助清除皮肤表面的油脂和细菌。
改善环境
烹饪前打开窗户和排风扇，使用香氛蜡烛或空气清新剂。
食物去味
使用菠萝、茶叶、姜片等食材在烹饪时添加，以吸收或中和油中的异味。
油质脱臭
在真空高温条件下，通过直接蒸气蒸馏去除油中的异味物质。
淀粉水过滤法
使用淀粉和水混合加热，利用淀粉的吸附作用去除油中的杂质和异味。
姜葱去味法
将油加热后加入姜葱，炸至金黄后捞出，油可重新使用。
过滤+调味法
用细网筛过滤油后，加入香料如八角、桂皮、花椒，小火熬制后晾凉保存。
以上方法可以根据实际情况选择使用。需要注意的是，去除油味时要确保安全，避免高温油溅出造成伤害。