在《侠盗猎车手5》（GTA5）中，加速汽车的方法如下：
常规加速
在驾驶时，按下 `Shift` 键可以让车辆加速。
氮气加速
某些车辆支持氮气加速，如雷克托、装甲战车、火剑狂雷等。
对于支持氮气加速的车辆，在达到合适的速度后，按下 `X` 键进行氮气加速。
特殊加速技巧
在车辆速度快时，直接点手刹然后快速松开，可以实现氮气喷射加速。
在车辆静止时，第二档换第三档过程中，快速松开加速键并按下手刹（PC为空格键，Xbox为RB键），可以实现快速加速。
当车辆速度达到100后，也可以进行氮气加速。
请根据您的车辆类型和驾驶模式选择合适的加速方法。