“蔡侯”这个称呼指的是 蔡国国君或 东汉时期著名宦官和发明家蔡伦。
蔡国国君
在周武王灭商之后，周武王封其五弟叔度为蔡侯，建立了蔡国。这个蔡国国君是姬姓，其封地在今河南长垣县东北的蔡城。后来，蔡国经历了多次迁移和兴衰，最终在楚国的压力下灭亡。
东汉时期著名宦官和发明家蔡伦
蔡伦是东汉时期著名的宦官和发明家，他总结以往的造纸经验，革新造纸工艺，制成了“蔡侯纸”。蔡伦监制的纸因其轻便和成本低，被后人称为“蔡侯纸”，并成为汉代纸张的代表。
总结：
“蔡侯”既可以指蔡国的国君，也可以指东汉时期著名宦官和发明家蔡伦。具体指代谁，需要根据上下文来判断。