杂粮饭是一种由多种粗粮和杂豆混合烹制的饭食。它通常包括小米、糯米、黑米、燕麦、大麦、糙米等粗粮，有时还会加入红豆、扁豆、绿豆、芸豆等杂豆。杂粮饭营养丰富，含有较高的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低血糖和胆固醇。由于其低热量和多样的口感，杂粮饭适合所有人群食用，特别是对改善亚健康状况和美容养颜有益。
制作杂粮饭的方法通常是将各种杂粮按照一定比例混合后，与大米一同洗净，然后放入电饭煲或蒸锅中煮熟。
杂粮饭是一种由多种粗粮和杂豆混合烹制的饭食。它通常包括小米、糯米、黑米、燕麦、大麦、糙米等粗粮，有时还会加入红豆、扁豆、绿豆、芸豆等杂豆。杂粮饭营养丰富，含有较高的膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，有助于促进消化、降低血糖和胆固醇。由于其低热量和多样的口感，杂粮饭适合所有人群食用，特别是对改善亚健康状况和美容养颜有益。
制作杂粮饭的方法通常是将各种杂粮按照一定比例混合后，与大米一同洗净，然后放入电饭煲或蒸锅中煮熟。