金骏眉茶的品质和外观特征中,黑色和黄色都是其重要组成部分,但通常以黑色为主。以下是有关金骏眉茶颜色特点的整理:
正宗金骏眉的颜色
金骏眉茶叶通常呈现 黑、黄、金三色相间的外观。
优质金骏眉的芽头以 三分黄色,七分黑色为佳。
真正的金骏眉条索对称,打结紧密,茶芽条索颜色多为 黑色,略呈金黄色。
市场误解
市场上有说法认为 全黄色的金骏眉才是最好的,但这是一种误解。
真正的金骏眉并非全黄,而是 黑黄相间,且以 黑色为主。
茶汤颜色
正宗的金骏眉冲泡后汤色应为 琥珀色,橙黄、清澈、明亮。
口感与香气
金骏眉茶香淡雅且持久,主要以 花果蜜香为主,甜而不腻。
黄芽金骏眉泡出来的茶汤金黄澄亮,而黑芽金骏眉泡出来的茶汤深黄透亮。
总结来说,金骏眉茶以 黑色为主,黄色作为点缀,且以 黑黄相间为正宗特征。选择时应注意辨别,避免被市场上的误解所误导。