炖燕窝时，炖盅内水的量应该根据燕窝的量来调整，以下是一些参考比例：
对于10-15克的燕窝，建议使用约40-50毫升的水。
水位不应超过炖盅的1/2，以避免炖煮过程中溢出。
如果使用湿燕窝，与水的比例大约是1:4。
炖煮时，水位通常不超过炖盅的7分之7（7/10），因为加热过程中材料会膨胀。
请根据个人口味和炖盅的大小适当调整水量，确保燕窝能够充分吸收水分，同时避免水分过多导致口感变差
炖燕窝时，炖盅内水的量应该根据燕窝的量来调整，以下是一些参考比例：
对于10-15克的燕窝，建议使用约40-50毫升的水。
水位不应超过炖盅的1/2，以避免炖煮过程中溢出。
如果使用湿燕窝，与水的比例大约是1:4。
炖煮时，水位通常不超过炖盅的7分之7（7/10），因为加热过程中材料会膨胀。
请根据个人口味和炖盅的大小适当调整水量，确保燕窝能够充分吸收水分，同时避免水分过多导致口感变差