根据提供的信息，地下水的水质与深度有一定的关系，但并非简单的线性关系。以下是一些关于地下水水质与深度的要点：
浅层水与深层水
浅层水（如20-30米）可能受到地表水的影响，水质可能不稳定，容易受到污染。
深层水（如100米以下）通常水质更稳定，因为它们在地下的滞留时间长，流经的岩石地层更复杂，自然过滤作用更强。
口感与水质
地下水的口感与深度没有直接关联，更多地取决于含水层类型、储存和流动的时间、途径的岩层等因素。
地区差异
在水量充足的地区，如江南地区，可能15-20米就能打出干净的水。
而在水资源较缺乏的地区，可能需要打上百米甚至更深。
饮用水标准
一般来说，100米以下的深层水可以饮用，并且建议将水烧开再饮用以确保安全。
总结来说，若要确保水质，建议选择100米以下的深层水进行抽取，并且最好将水进行煮沸处理。不同地区的水文地质条件不同，具体打井深度需根据实际情况和当地标准来确定