粉丝蒸虾的烹饪时间通常为5到8分钟，具体时间可以根据虾的大小和蒸锅的火力适当调整。以下是具体的步骤和注意事项：
准备食材
粉丝提前泡软，剪成适当长度。
虾去壳去肠线，背部可轻划一刀以便入味。
摆盘
粉丝铺底，虾摆放在粉丝上，可以稍微造型，如虾尾从粉丝中穿过。
调味
调制蒜蓉酱或类似的调料，如酱油、蚝油、盐、糖等。
蒸制
将摆好的虾和粉丝放入蒸锅中，大火蒸制。
水开后，蒸5到8分钟，具体时间根据虾的大小调整。
出锅
出锅后，可淋上热油激发香味，撒上葱花等装饰。
请根据个人口味和实际情况调整时间和调料用量。希望这些信息对您有帮助，