电饭煲上的柴火饭是一种煮饭模式,它使用先进的IH加热技术模拟传统使用柴火煮饭的过程。这种模式的特点是:
快速加热:
柴火饭模式没有吸水时间,按下按钮后会立即进行全功率加热,以模拟农村用柴火快速煮饭的方式。
省电省时:
由于没有吸水阶段,这种模式相比传统煮饭模式更加省电省时。
口感:
旨在模拟传统柴火饭的口感,即米饭颗粒饱满、软糯,并带有一种特有的香味。
技术:
现代电饭煲通过球釜内胆技术和IH加热技术,尽量还原传统柴火饭的风味和口感。
选择柴火饭模式适合那些追求米饭原始香味和口感,以及希望在短时间内完成烹饪的消费者