当太阳能热水器长期不用时，您应该采取以下措施来保护设备：
排空水箱：
将水箱内的水全部放空，防止在低温环境下水箱及管道发生冻裂。
遮盖集热管：
使用毛毡、地毯或棉被等物品遮盖真空管，避免直接阳光照射，减少热量损失。
切断电源：
关闭控制系统的电源，避免不必要的能耗和潜在的安全风险。
定期维护：
即使不经常使用，也应定期检查太阳能热水器的各个部件，确保没有损坏或腐蚀。
清洁保养：
在存放前，对太阳能热水器进行彻底的清洁，包括真空管、水箱和管道等。
防止结垢：
避免在高温高压状态下长时间放置水箱，减少水垢的形成。
储存条件：
将太阳能热水器存放在干燥通风的地方，避免潮湿和灰尘对设备造成损害。
请根据这些建议进行操作，以确保太阳能热水器在不使用时的安全和延长其使用寿命。