潮汕牛肉丸的价格存在一定的差异，具体价格如下：
正宗潮汕牛肉丸
当地人购买的基本上在50-60元/斤。
源头日记购买6袋（约4斤）为149元，平均每斤不到50元。
普通牛肉丸
潮汕菜市场上的普通牛肉丸价格为70元/斤。
品牌方开团价为59.9元/8包（共4斤），平均每包不到7.5元。
价格比较
源头日记的牛肉丸价格较为实惠，平均每斤不到50元。
普通市场的牛肉丸价格较高，为70元/斤。
建议
如果追求正宗口感且预算有限，可以选择在源头日记等渠道购买，平均每斤不到50元。
如果对价格较为敏感，可以选择在普通市场购买，但需要注意品质可能会有所不同。
根据以上信息，建议根据个人需求和预算选择合适的购买渠道。