骨鱼有几种

骨鱼通常指的是毛骨鱼，它是淡水鱼，主要生活在中国的广西省，尤其是漓江流域。毛骨鱼也被称为石崖鱼，具有以下特征：

体型：体长约为40-50厘米，体重约为4-5千克。

形态：鱼头较大，尾巴较小。

生活环境：通常栖息在水域底部的石洞中，以石浆和青苔为食。

食用：肉质细嫩，无刺，是当地特色小吃啤酒鱼的主要原料之一。

毛骨鱼是广西桂林和阳朔等地的特色鱼类，以其独特的风味和肉质受到游客的喜爱。