茉莉银针属于茉莉花茶的一种,具体分类如下:
茶类归属:
茉莉银针是花茶类,也就是再加工茶。
原料:
通常使用绿茶作为茶坯,可以是炒青绿茶或烘青绿茶。
工艺:
制作茉莉银针时,将新鲜的银针绿茶与茉莉花骨朵在特定条件下拼合和窨制。
特点:
成茶条索紧细如针,香气鲜爽浓郁,汤色清澈明亮,口感鲜醇爽口,具有茉莉花的香气。
产地:
主要产自中国福建省南平市政和县及福鼎等地。
功效:
茉莉银针不仅口感鲜爽,还具有清热解毒、健脾暖胃等功效。
茶性:
茉莉银针茶性偏寒。
分类:
茉莉银针可以分为两种,一种是绿茶类银针加茉莉花窨制,另一种是以白茶类白毫银针加茉莉花窨制。
希望这些信息能帮助你更好地了解茉莉银针