酥肉在常温下一般可以保存3-5天，但应避免阳光直射。如果需要更长时间的保存，可以考虑以下方法：
冷藏保存：
炸好的酥肉放凉后，可以放进冰箱冷藏，这样可以保存一周左右的时间。
冷冻保存：
炸好的酥肉放凉后，装入食品袋或密封盒中，放在冰箱冷冻室可以保存六个月至九个月。
请注意，冷冻食品应确保密封良好，避免异味和细菌增长。如果开封后，应尽快食用
酥肉在常温下一般可以保存3-5天，但应避免阳光直射。如果需要更长时间的保存，可以考虑以下方法：
炸好的酥肉放凉后，可以放进冰箱冷藏，这样可以保存一周左右的时间。
炸好的酥肉放凉后，装入食品袋或密封盒中，放在冰箱冷冻室可以保存六个月至九个月。
请注意，冷冻食品应确保密封良好，避免异味和细菌增长。如果开封后，应尽快食用