杰洛特这个角色是由波兰作家Andrzej Sapkowski创造的奇幻小说《巫师》系列中的主角。根据提供的信息，杰洛特有几种不同的结局，但并没有明确说明他最终是怎么死的。以下是几种可能的结局：
1. 在某些叙述中，杰洛特被村民用草叉打死。
2. 另有资料提到，杰洛特在长篇小说的结尾死于一场针对非人种族的屠杀。
3. 还有说法认为，杰洛特在游戏的最后被冻死，这可能是因为他不顾叶奈法施展的暖宝宝魔法，冲出了暖宝宝的范围外。
4. 也有玩家提出，杰洛特可能因为与凯拉打狂猎将军时不慎跑出罩子而被冻死。
由于参考信息中包含了多个时间点的数据，且情节描述存在不一致之处，因此以上信息可能并不完全准确或全面。如需了解杰洛特的确切结局，建议直接阅读《巫师》系列的原著小说或游戏