种植玫瑰花于土豆上的步骤如下：
1. 准备材料：选择健康的新鲜玫瑰花和适当大小的土豆。
2. 处理玫瑰花：将玫瑰花的花瓣和荆棘部分去除，只留下茎秆。如果茎秆过长，适当切割。
3. 准备土豆：在土豆中间部位钻出小孔，深度大约为土豆直径的二分之一。
4. 插入玫瑰花：将削尖的玫瑰茎秆插入土豆的小孔中，深度大约为茎秆长度的三分之二。
5. 种植土豆：将处理好的土豆种植在疏松、肥沃、透气和排水良好的土壤中。
6. 浇水与放置：将土豆种植在花盆或自制容器中，并套上一个剪好的塑料瓶以保持湿润环境。或者直接将土豆种在室外的湿润土壤中。
7. 养护管理：在养护期间，初期需要控制水分和肥料，避免玫瑰花过早生根。待玫瑰花生根后，可以正常进行浇水、施肥和光照管理，以促进玫瑰花的生长。
请注意，这种种植方法可能不是传统的玫瑰种植方法，其效果可能因具体环境和植物生长条件而异。