碗莲叶子发红可能是由以下几个原因造成的：
光照不足：
植物需要充足的阳光进行光合作用，缺乏光照会影响其生长，可能导致叶子变红。
水培肥料问题：
水培中肥料过浓或者施肥不当，过量的养分积累可能导致植物细胞受损，引起叶子变红。
病虫害：
如叶蝉、蜗牛等害虫的侵袭，也可能导致叶子出现红色斑点。
低温：
温度过低可能会导致叶子发红，养护时应注意水温不要过低。
水质问题：
水培水质不良或空气流通不畅也可能引起叶子发红。
叶绿素缺失：
叶绿素缺失也可能导致叶子发红。
叶腐病：
这是一种由喜水小核菌（Sclerotium hydrophilum Sacc）引起的病害，主要危害浮贴水面的叶片，病斑形状不定形，后期可能出现白色菌丝团和小菌核。
针对以上可能的原因，可以检查植物的生长环境，调整光照、施肥和养护措施。如果怀疑是叶腐病，可以采取相应的防治方法，如清除病残株、喷洒杀菌剂等。