桑树不能砍的原因主要涉及以下几个方面：
观赏价值：
桑树的枝叶繁茂，秋季叶色为黄色，具有很高的观赏价值。
环保功能：
桑树在生长过程中可以吸收有毒气体，释放出氧气，起到净化空气的作用，并且抗烟尘性强，有一定的绿化价值。
风水观念：
在民间流传着一种说法，认为桑树砍掉之后会带来灾祸，对风水不好。这种说法并没有科学依据，但影响了很多人对砍伐桑树的看法。
文化象征：
在古代，桑树被认为是吉祥的象征，与“丧”字谐音，砍伐桑树被认为是不吉利的。此外，桑树还与蚕丝产业密切相关，砍伐桑树可能会影响到养蚕业的发展。
法律规定：
我国有规定，如果树木的年龄超过一定限度，是不能随意砍伐的，否则可能要承担民事责任。
实际影响：
如果桑树严重影响到屋内的采光，这种情况下，桑树是可以砍的，否则会影响屋内的采光和居住者的健康。
综合以上几点，桑树不能砍的原因既有文化和风水上的考量，也有实际功能和法规的限制。在实际操作中，是否砍伐桑树需要根据具体情况来判断，如是否影响到生活、采光、风水以及是否符合法律规定等。