姜子牙的故乡有多种说法，但根据历史记载和多数研究，姜子牙的故乡通常被认为是山东省日照市莒县。晋代张华在《博物志》中提到“海曲城有东吕乡东吕里，太公望所出也”，而《水经注·齐乘》也记载“莒州东百六十里有东吕乡，棘津在琅邪海曲，太公望所出”，这些记载支持了姜子牙故乡在古莒州即今日照市莒县的说法。
然而，也有观点认为姜子牙的故乡可能在河南省新蔡县境内，因为古代吕国位于此处，而姜子牙是姜姓，吕氏。此外，还有资料提及姜子牙故乡可能在安徽省临泉县。
由于历史文献记载存在差异，关于姜子牙的出生地至今仍无定论，不同的说法可能基于不同的历史文献、传说或地方传统。