关于十二生肖中哪些生肖与道士或道教有关联，存在一些不同的说法和传说。以下是几种不同的观点：
生肖鸡
有说法认为道士的生肖是鸡，因为鸡在吃食时头会不停地上下摆动。
生肖牛
另一个普遍的观点是道士的生肖是牛，因为传说太上老君是骑着青牛得道升天的。
生肖蛇
有说法认为道士的生肖可以是蛇，特别是武当山的道士与蛇有关联。
生肖猴
猴子因其聪明灵活、善于模仿和机智狡猾，有时被视为象征道人。
没有固定生肖
也有观点认为道士的生肖并没有一定的规定，因为其代表的是一种职业身份，并不具有特殊的象征意义。
其他生肖
一些说法将龙、猪、羊等生肖与道士或道教有关联，但这些关联通常没有明确的依据。
综上所述，关于道士的生肖并没有一个统一和确切的答案，不同的传说和文化习俗可能指向不同的生肖。