混凝土掺合料是用于改善混凝土性能、调节强度等级，在混凝土拌合时掺入的天然或人工粉状矿物质。常见的混凝土掺合料可以分为两大类：
活性矿物掺合料
与水泥水化产物反应，生成具有水硬性的胶凝材料。
例如：粉煤灰、粒化高炉矿渣、火山灰质材料（包括火山灰、沸石岩、凝灰岩、硅藻土、煅烧页岩、煅烧粘土和硅粉等）。
非活性矿物掺合料
主要起填充作用，不损害水泥性能。
例如：磨细石英砂、石灰石、硬矿渣等。
混凝土掺合料的应用可以带来多方面的好处，如节约水泥、提高混凝土的工作性、强度、耐久性，并降低大体积混凝土的水化热。