剩余价值是在资本主义生产过程中产生的，它是通过雇佣工人的劳动创造出来的。具体来说，剩余价值的生产可以通过以下两种方式：
绝对剩余价值生产
在必要劳动时间不变的条件下，通过延长工作日的长度来增加剩余劳动时间，从而生产出剩余价值。
相对剩余价值生产
在工作日长度不变的条件下，通过缩短必要劳动时间（即工人再生产自己劳动力价值所需的时间），相对地延长剩余劳动时间，从而生产出剩余价值。
剩余价值是资本家获取利润的基础，也是资本主义生产方式下剥削关系的重要体现。资本家通过支付给工人低于其劳动创造价值的工资，从而无偿占有工人创造的一部分价值，这部分价值就是剩余价值