白酒可以搭配多种饮料进行兑饮，以下是一些常见的搭配方法：
1. 苏打水：中和白酒的辛辣，改善口感，并可能具有护胃作用。
2. 红牛：甜味口感可掩盖白酒刺激，增添酒香中的甜意。
3. 柠檬水：酸味能中和白酒的辛辣，带来清新口感。
4. 雪碧：碳酸饮料的气泡感能减少白酒的辛辣，口感清爽。
5. 冰红茶：冰镇后与白酒混合，可降低酒精度感，类似鸡尾酒。
6. 开水：稀释酒精含量，减轻刺激，同时展现白酒的芳香。
7. 果汁：如橙汁或苹果汁，增添果香和甜味，使口感柔和。
8. 纯净水：稀释酒精浓度，口感柔和，保留白酒风味。
9. 茶：绿茶或红茶的香气与口感与白酒混合，可减轻刺激，增添茶香。
请注意，虽然混合饮用可以改变白酒的口感，但也可能导致饮酒过量，因此应适量饮用，并注意个人健康状况