小餐馆开业时，可以采取以下营销活动来吸引顾客并提高知名度：
开业前宣传
DM单发放：在开业前10天，在商业街及居民区发放DM单，内容包括餐厅开张信息、优惠活动和产品图片。
横幅和海报：在店门口悬挂横幅，张贴海报，布置拱门和彩旗，营造喜庆氛围。
门头广告：展示品牌LOGO，指引客源进入。
互联网及微端广告：通过社交媒体和网站发布开张信息及特色产品图片。
开业酬宾活动
优惠折扣：提供试吃、买多少送多少等优惠措施。
赠品活动：每桌赠送餐前开胃小菜，免费啤酒畅饮，微信转发广告集赞换取特色菜品等。
套餐优惠：推出套餐组合优惠，增加性价比。
开业庆祝活动
文艺表演：举办歌舞、魔术、变脸等文艺表演，吸引顾客参与。
抽奖活动：提供抽奖机会，奖品包括代金券、甜点、酒水等。
开业特价：设定消费满额减免活动，鼓励顾客消费。
顾客关系管理
建立客源档案：记录顾客喜好，提前发放贺信，加强与顾客的联系。
创造良好用餐环境：注重餐厅装修和服务质量，提供舒适的用餐体验。
注意事项
控制节奏：开业初期不宜做过猛的营销，确保服务和菜品质量。
营销方式：考虑赠送服务或能提升价值的东西，而非单纯打折。
菜品搭配：设置引流产品、爆品、口碑菜品和常规菜品，合理搭配营销活动。
节日引流：利用节日流量做一些特别活动，吸引顾客。
奖励顾客：通过做任务、参与游戏等方式奖励顾客，增加顾客粘性。
以上活动方案可以根据实际情况进行调整，确保既能吸引顾客，又能保证餐厅的长期稳定发展。