腌制好的鸡翅在冰箱中的保存时间取决于多个因素，包括冰箱的设置、保存环境以及是否进行适当的翻动或搅拌。以下是一些参考信息：
冷藏保存
一般推荐将腌制好的鸡翅放入冰箱冷藏室，保存时间为3天至5天。
如果冰箱设置得当，且室内温度较低，可以延长保存时间，但不应超过3个月。
腌制过程中，建议每隔几小时翻动一次鸡翅，以确保均匀入味。
冷冻保存
如果需要更长时间的保存，可以将腌制好的鸡翅放入冰箱冷冻室，保存时间可达3个月至1年半。
冷冻可以显著抑制细菌增长，但长时间冷冻可能影响口感和风味。
注意事项
腌制食物可能对身体有害，因为可能生成致癌物质二甲基亚硝酸铵，对维生素有破坏作用。
腌制过程中，应确保鸡翅完全裹满腌料，以便更好地入味。
请根据您的具体需求选择合适的保存方法，并注意观察鸡翅的状态，以确保食用安全