在《我的世界》中，开启背包的步骤如下：
1. 进入游戏后，按下键盘上的ESC键，调出菜单。
2. 在菜单中选择“设置”选项。
3. 在设置菜单中选择“键盘和鼠标”选项。
4. 在新打开的界面中，根据箭头指示滑动找到物品栏的快捷键设置。
5. 将物品栏的快捷键设置为E键（或根据个人喜好更改）。
6. 返回游戏界面，按下E键即可打开背包。
如果你想要制作背包，可以按照以下步骤进行：
1. 收集必要材料，如皮革、线、羊毛、命名牌、工作台、铁毡和钻石。
2. 合成背包框架，根据你的需要选择不同容量的背包框架。
3. 合成背包上层、中层和下层。
4. 合成背包口袋和背包侧包，用于扩展背包的存储空间。
5. 合成皮革布，作为背包主仓的材料。
6. 合成背包主仓，根据你的需要选择大容量或小容量。
7. 合成标签，用于标记背包中的特定区域。
8. 将标签与背包口袋、背包侧包、背包主仓合成，制作多功能背包模块。
9. 最后，将制作好的背包框架与相关部件组合，完成背包的制作。
请注意，合成背包的具体方法和所需材料可能会随着游戏版本更新而有所变化。如果你需要更详细的指导，可以查找相关的游戏攻略或帮助文档