苍蝇通常被认为比蟑螂更脏。以下是相关信息的总结：
1. 苍蝇身上携带的细菌数量远超蟑螂，平均每只家蝇可携带高达125万个细菌，最脏的一只甚至携带660万个细菌。
2. 苍蝇在进食之前会用“唾液”软化食物，这个过程中可能沾染的病菌数量非常庞大。
3. 尽管蟑螂也会携带细菌和病毒，但它们主要生活在室内，与人类的接触相对较少，因此携带的病原体数量相对较少。
4. 蟑螂会进行自我清洁，分泌蜡质物质在身上，并且它们的食物来源相对有限，不像苍蝇那样广泛接触污物。
因此，根据这些信息，可以得出结论，苍蝇比蟑螂更脏